CISNEROS , F. . y ECHAGíE , . M. (2022) «Variacián de la actividad coagulante del cuajo con su composicián enzimótica», Revista CENIC Ciencias Biológicas, 15(2), pp. 251-255. Disponible en: https://revista.cnic.edu.cu/index.php/RevBiol/article/view/3377 (Accedido: 3octubre2025).