D. . Iglesias Guevara, R. . Cartaya Quintero, A. . Casariego Año, y M. A. . González Correa, «Efecto de la adición de extracto de flor de majagua (Talipariti elatum Sw) sobre las características fisicoquímicas y de liberación de películas de pectina», Rev. CENIC Cienc. Biol., vol. 53, n.º 3, pp. 357-365, dic. 2022.