Bermúdez, T., Verjovsky, B., Meltzer, L. y Sobenin, L. 2022. Métodos radioisotópico para el estudio de la destrucción de la sacarosa en el proceso tecnológico azucarero. Revista CENIC Ciencias Químicas. 1, 1-2 (nov. 2022), 001-007.