[1]
Monge, A. , Cardozo, T. , Barreiro, E. , Huenchuñir , P. , Pinzón , R. , Mora, G. , Núñez, A. , Chiriboga, X. , Cáceres, A. , Rivera, G., Bocanegra-García, V. , Aztlán, R.-., Gupta, M. , Ferro, E. , Peralta, I. , Lock, O. , Salazar, L. , Guzmán, O. , Cerecetto, H. y González, M. 2020. Functional foods. Reflexions of a scientist regarding a market in expansion. Revista CENIC Ciencias Químicas. 39, 2 (dic. 2020), 081-085.