Carlos González, J. . «Análisis De Los Compuestos volátiles En Diferentes Tipos De Barriles De Roble Usados En El añejamiento De Ron.». Revista CENIC Ciencias Químicas, vol. 51, n.º 2, diciembre de 2020, pp. 240-51, https://revista.cnic.edu.cu/index.php/RevQuim/article/view/798.