Carlos González, Juan. «Análisis De Los Compuestos volátiles En Diferentes Tipos De Barriles De Roble Usados En El añejamiento De Ron.». Revista CENIC Ciencias Químicas 51, no. 2 (diciembre 23, 2020): 240-251. Accedido diciembre 8, 2025. https://revista.cnic.edu.cu/index.php/RevQuim/article/view/798.