Evaluación comparativa de la capacidad de desinfección de equipos generadores de ozono domésticos para el tratamiento de agua

Autores/as

  • Irán Fernández Departamento de Microbiología, Dirección de Medio Ambiente, Centro Nacional de Investigaciones Científicas
  • Elaine Sánchez Departamento de Microbiología, Dirección de Medio Ambiente, Centro Nacional de Investigaciones Científicas
  • Lidia Asela Fernández Departamento de Microbiología, Dirección de Medio Ambiente, Centro Nacional de Investigaciones Científicas
  • Mayra Bataller Departamento de Microbiología, Dirección de Medio Ambiente, Centro Nacional de Investigaciones Científicas
  • Caridad Álvarez Departamento de Microbiología, Dirección de Medio Ambiente, Centro Nacional de Investigaciones Científicas

Resumen

Este trabajo tuvo como objetivo comparar la capacidad de desinfección de un equipo generador de ozono para uso doméstico de fabricación cubana (equipo C) con dos equipos similares de fabricación extranjera (equipos A y B) sobre la base de las exigencias microbiológicas que se establecen en la norma oficial mexicana NOM-180-SSA1-1998, Salud ambiental. Agua para uso y consumo humano. Equipos de tratamiento de tipo doméstico. Requisitos sanitarios. Los ensayos de inactivación en agua potable fueron realizados con Escherichia coli ATCC 25922 como microorganismo indicador de la contaminación a concentraciones iniciales que variaron de 5 • 104 a 8 • 104 Unidades Formadoras de Colonias/mL. Los resultados de la curva de inactivación de E. coli ATCC 25922 mostraron que los equipos A y B de fabricación extranjera no cumplieron con la norma oficial mexicana que exige la eliminación de cuatro unidades logarítmicas de la concentración inicial del microorganismo en los 3 min establecidos para el ensayo. Todos los equipos mostraron una cinética de inactivación de primer orden. El equipo C presentó los mayores porcentajes de eliminación de Escherichia coli ATCC 25922, los cuales fueron superiores al 99,99 % de inactivación y a una velocidad que fue de 0,165 s-1 superior al resto.

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Publicado

2021-11-01

Cómo citar

Fernández, I. ., Sánchez, E. ., Fernández, L. A. ., Bataller, M. ., & Álvarez, C. . (2021). Evaluación comparativa de la capacidad de desinfección de equipos generadores de ozono domésticos para el tratamiento de agua. Revista CENIC Ciencias Biológicas, 45(2), 077-082. Recuperado a partir de https://revista.cnic.edu.cu/index.php/RevBiol/article/view/351

Número

Sección

Artículos de investigación