Método radioisotópico para la investigación de la circulación en los tachos al vacío de la industria azucarera

Abstract

El tacho, en la Industria Azucarera, juega un importantísimo papel, ya que es en él donde tiene lugar la cristalización final, pero sin embargo resul­ta un "cuello de botella" en la producción, puesto que el proceso que en él se efectúa tiene una duración considerable; es por esto que en el mundo entero todos los interesados en esta industria, ponen los más grandes empeños en el diseño de tachos más rápidos a la vez que más eficientes; por lo tanto, el análisis comparativo de los tachos al vacío existentes, y la relación de los modelos que tiene un trabajo más eficiente, así como también la construc­ción de los tachos nuevos de mayor eficiencia, es un problema de gran im­portancia para la economía cubana.